Sos cumberland

Sos cumberland

4.6 26 beoordeling
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
2 słoiki

Ingrediënten

  • skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 200 g żurawiny, świeżej do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
  • 200 g dżemu z czarnej porzeczki
  • 25 g chrzanu, tartego ze słoika
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 30 g czerwonego wina wytrawnego
  • 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 15 - 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 słoik

Eiwitten 4.4 g
Calorieën 1678 kJ / 401 kcal
Vetten 3.6 g
Koolhydraten 145.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...