Sos cumberland
TM6 TM5

Sos cumberland

4.6 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

  • skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
  • 200 g dżemu z czarnej porzeczki
  • 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 30 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej

Voeding
per 1 słoik
Calorieën
1678 kJ / 401 kcal
Eiwitten
4.4 g
Koolhydraten
145.3 g
Vetten
3.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten