Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2 54 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 5u. 10min

14 kromek

Ingrediënten

300 g mąki pszennej chlebowej
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
40 g czarnych oliwek, bez pestek
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
1 łyżeczka soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 kromkę

Natrium 208.1 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 515.6 kJ / 123.1 kcal

Vetten 4.1 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 19.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOMOWA PIEKARNIA III 10 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sos cumberland

15min

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2u. 15min

Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)

1u. 20min

Kruche ciastka serowe z kminkiem i sezamem

1u. 30min

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

1u.

Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy

45min

Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami

10min

Dżem z ciemnych winogron

1u. 50min

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45min

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14u.

Ciabatta

4u. 40min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18u. 45min