Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.3 52 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 5u. 10min
14 kromek

Ingrediënten

  • 300 g mąki pszennej chlebowej
  • 100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
  • 400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 40 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
  • 1 łyżeczka soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 kromkę

Natrium 208.1 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 515.6 kJ / 123.1 kcal
Vetten 4.1 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 0.6 g
Koolhydraten 19.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...