Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
20 kusů

Ingrediënten

Profiterolky
  • vody
    1075 gramů
  • másla na kousky
    25 gramů
  • soli
    1 špetka
  • hladké mouky
    90 gramů
  • vejce
    2
Hráškový krém s parmazánem
  • pistáciových oříšků, nesolených
    30 gramů
  • parmazánu na kousky (2–3 cm)
    100 gramů
  • cibule na kousky
    70 gramů
  • extra panenského olivového oleje
    20 gramů
  • mraženého zeleného hrášku
    250 gramů
  • vody
    100 gramů
  • ricotty
    200 gramů
  • čerstvé bazalky
    5 lístků
  • soli
    1 špetka
  • mletého černého pepře
    1 špetka

Voeding per 1 porci

Calorieën 285 kcal / 1192 kJ
Eiwitten 14.4 g
Vetten 18 g
Koolhydraten 14.7 g
Vezels 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...