Nan (Pan persa)

Nan (Pan persa)

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 45min

4 piezas

Ingrediënten

320 g de agua
10 g de levadura fresca

5 g de levadura seca
10 g de miel
405 g de harina de trigo
2 cda aceite vegetal para engrasar
1 cdita de sal
harina de trigo para enharinar
5 g de bicarbonato de sodio
1 cda de semillas de ajonjolí
1 cda de semillas de comino negro

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pieza

Natrium 464 mg

Eiwitten 12.5 g

Calorieën 1981 kJ / 473.5 kcal

Vetten 10.5 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 81.5 g

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