Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 170 g manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm), previamente congelada
- 150 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g água gelada
- 1 pitada de sal
- 400 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
- 40 g vinho branco seco
- 500 g mexilhão fresco e limpo
- 300 g berbigão fresco e limpo
- 50 g natas c/ 30-40% de gordura
- 3 pitadas de pimenta branca
- 1 ovo p/ pincelar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2479 kJ / 592 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 42 g
- Verzadigd vet
- 26 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 422 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bolo de requeijão e citrinos
1 Std.
Cogumelos recheados com queijo picante
40 Min
Bisque de camarão com crostini
1 Std.
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1 Std. 40 Min
Sopa de melão
4小时 30 分钟
Tarte de couve roxa e maçã
40 Min
Empada de cabrito da Sara Lajas
13sa 20 dk
Sopa de cogumelos húngara
30 Min
Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada
1小时 45 分钟
Cheesecake desconstruído com morangos
4h 25min
Creme de abóbora com caril
35min
Sopa de curgete com abóbora e burrata
50 Min