Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u. 50min

4 portions

Ingrediënten

400 g de rhubarbe en tronçons de 2 cm
280 g de sucre en poudre
500 g de fraises fraîches (200 g pour le coulis et 300 g en lamelles pour garniture + un peu pour la finition)
le jus d'un citron jaune
75 g d'eau
5 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de mascarpone
1 pincée de sel
18 de biscuit à la cuillère

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 3341 kJ / 707 kcal

Vetten 40 g

Koolhydraten 83 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte amandine aux pommes et poires

Tarte amandine aux pommes et poires

50min

Tarte amandine aux pommes et poires

Tarte amandine aux pommes et poires

50min

Verrine à l'abricot

Verrine à l'abricot

1u. 35min

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées

2u.

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

Tiramisu fraise rhubarbe en verrines

2u. 30min

Tarte abricot-framboise

Tarte abricot-framboise

1u. 15min

Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

2u. 35min

Confiture de fraises à la vanille

Confiture de fraises à la vanille

45min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15u.

Cheesecake et coulis de fraises

Cheesecake et coulis de fraises

1u. 5min

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

3u. 35min

Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé

Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé

50min