Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 de feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 oranges non traitées (3 oranges pelées à vif, en segments et 2 oranges (zeste râpé et 100 g de jus))
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 700 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de sucre en poudre
- 1 citron vert non traité (zeste et jus)
- 20 g de cassonade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1902 kJ / 458 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 38 g
Alternatieve recepten
Crème vanille aux fruits exotiques
2 godz. 15 min
Crème brûlée à la fraise
3 Std. 10 Min
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3h 40min
Cheesecake déstructuré aux fraises
5 godz. 25 min
Eton mess à la mangue et au citron vert
15min
Crème dessert au gianduja
4h 15min
Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger
1 godz.
Crème brûlée à la badiane
4h 15min
Crumble à la pomme et aux cerises
1 godz.
Crème brûlée à la cardamome
1h 10min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 Std. 30 Min
Pannacotta aux myrtilles
4 Std. 30 Min