Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de citron jaune
- 270 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de farine de blé
- 4 blancs d'œufs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2992 kJ / 715 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 69 g
- Vetten
- 45 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Rochers coco
20min
Vacherin express
12 Std. 15 Min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10 Min
Melopita de Sifnos (gâteau grec à la ricotta)
50 Min
Mousse de yaourt à l’abricot
4 Std. 30 Min
Mousse à la mûre
10 Min
Tarte meringuée au pamplemousse
5sa 45 dk
Pannacotta à la cerise
3 Std. 30 Min
Aspic d'asperges
24h
Mousses de framboises
1h 15 min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20 min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min