Mousse au citron et langues-de-chat au citron

Mousse au citron et langues-de-chat au citron

3.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 3u. 45min

6 portions

Ingrediënten

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de jus de citron jaune
270 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
500 g de crème liquide
1 c. à soupe bombée de mascarpone
125 g de beurre demi-sel en morceaux
le zeste d'un citron jaune
150 g de farine de blé
4 blancs d'œufs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 2992 kJ / 715 kcal

Vetten 45 g

Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pannacotta à la cerise

3u. 30min

Sablés au citron

1u. 40min

Clafoutis aux pommes et amandes

1u.

Tarte aux abricots façon crumble

3u. 20min

Nougat glacé aux pistaches

13u.

Choux chantilly-wasabi au poisson fumé

1u. 15min

Petits clafoutis aux cerises

45min

Confiture ananas-mangue

1u. 15min

Pain d'épices au miel de châtaignier

1u. 45min

Vacherin express

12u. 15min

Mousse à la fraise sans œufs

3u.

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

3u. 40min