Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les fruits secs
- 75 g d'amandes décortiquées
- 75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 75 g de sucre en poudre
La glace
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de miel
- 25 g de sirop de glucose
- 50 g de canneberges déshydratées
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1983 kJ / 474 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 25 g
Alternatieve recepten
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Cristallisation du chocolat
15min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6 Std.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
8 Std. 40 Min
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5 Std.
Crousti chocolat et crème à la réglisse
1h 35min
Puits de meringue à l'orange
4 godz. 40 min
Le vendômois
5 Std.
Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné
Geen beoordelingen
Amaretti
25min