Apparaten en accessoires
Gnocchi di ceci al ragù
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 15min
4 porzioni
Ingrediënten
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fettine (2-3 mm)
-
200 g di farina di ceci
-
100 g di amido di mais (maizena)
-
1 uovo
-
ragù di carne (vedere consigli)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
37.3 g
Calorieën
2791 kJ /
667 kcal
Vetten
20.6 g
Vezels
3.7 g
Koolhydraten
88.7 g
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