Ravioli cinesi
TM6 TM5

Ravioli cinesi

4.2 (123 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di acqua

Ripieno

  • 150 g di foglie di cavolo verza a pezzi
  • 50 g di porro
  • 30 g di radice fresca di zenzero pelata
  • 5 g di erba cipollina fresca a pezzi
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di carne trita di manzo
  • 10 g di aceto di riso
  • 10 g di salsa di soia chiara
  • 10 g di olio di sesamo
  • 500 g di acqua

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
209 kJ / 49.9 kcal
Eiwitten
2.8 g
Koolhydraten
7.1 g
Vetten
1 g
Verzadigd vet
0 g
Vezels
0.4 g
Natrium
133 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten