Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Gnocchi di ricotta e barbabietola
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 30min
6 porzioni
Ingrediënten
Gnocchi
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di pane raffermo
-
700 g di acqua
-
500 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
-
300 g di farina + q.b.
-
200 g di barbabietola rossa cotta a fette (1-2 cm)
-
100 g di ricotta di pecora a pezzi e precedentemente sgocciolata
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di cannella in polvere
Condimento
-
20 g farina
-
20 g di burro
-
300 g di latte
-
50 g di Gorgonzola
-
½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 fili di erba cipollina fresca (optioneel) tritata (1-2 mm)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
29.1 g
Calorieën
2803 kJ /
670 kcal
Vetten
21.4 g
Vezels
6.2 g
Koolhydraten
96.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pasta
65 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Gnocchi di zucca gialla
1u. 5min
Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)
1u.
Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano
1u.
Spatzle alla barbabietola
30min
Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano
1u. 10min
Gnocchi di spinaci
55min
Gnocchi verdi alla romana
1u. 20min
Spatzle verdi alla carbonara
1u.
Gnocchi di zucca al Taleggio
1u. 10min
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40min
Gnocchi zucca e salmone
1u. 5min
Spätzle agli spinaci
1u.