Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Zuppa di cipolle alla francese
TM6

Zuppa di cipolle alla francese

5.0 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g di Emmental, a pezzi

Brodo di carne

  • 500 g di ossa di bovino, a pezzi (vedere consigli)
  • 100 g di cipolla, in quarti
  • 100 g di sedano, a pezzi
  • 100 g di porro, a pezzi
  • 1 mazzetto di odori misti (alloro, timo, prezzemolo e menta)
  • 1550 g di acqua
  • ½ cucchiaino di pepe macinato, a piacere
  • 2 chiodi di garofano

Zuppa

  • 50 g di burro
  • 500 g di cipolle, a fette (1 cm)
    of 500 g di cipolla rossa, a fette (1 cm)
  • 2 cucchiaini di sale
  • 8 - 10 fette di pane raffermo, tostato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1896 kJ / 454 kcal
Eiwitten
18 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
19 g
Vezels
5 g
Natrium
1306 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten