Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 300 g farinha
- 130 g manteiga
- 70 g água
- 1 c. chá de sal
Recheio
- 30 g queijo gruyère
- 50 g manteiga
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de tomilho, fresco
- 200 g cebola cortada às rodelas
- 1 pitada de pimenta
- 10 g caramelo líquido
- 3 c. sopa de cerveja preta
- ½ c. chá de amido de milho
- 15 g mostarda à antiga
- 1 gema de ovo
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 494 kJ / 118 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 7 g
Alternatieve recepten
Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco
45min
Aveludado de cebola e tomilho
40min
Carpaccio de polvo
2 Std. 40 Min
Ovos tingidos de encarnado
55min
Molho de caramelo
15min
Gnocchi de beterraba com manteiga de salva
1h
Mistura de especiarias italiana
5min
Queijo mascarpone - TM5
20h 30min
Argola de sementes de papoila com manteiga de limão
1 Std. 25 Min
Coroa de pães
9 godz. 30 min
Vitela tonnata
50min
Pudim gelado de leite condensado
8 Std. 20 Min