Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 克 牛腱肉
- 2 片 香叶
- 2 颗 八角
- 2 片 陈皮
- 5 克 花椒 (约1汤匙)
- 20 克 姜
- 50 克 京葱 ,切段
- 50 克 料酒
- 20 克 盐 (约4茶匙)
- 1200 克 水
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 680.3 kJ / 162.8 kcal
- Eiwitten
- 28.1 g
- Koolhydraten
- 6.3 g
- Vetten
- 1.8 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 2387.8 mg