Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 克 水
- 600 克 鸡爪 ,剪去指甲,一切二
- 13 克 盐
- 3 片 姜
- 1 根 葱 ,打结
- 6 瓣 蒜头
- 100 克 洋葱 ,切块
- 60 克 香菜 ,切段
- 3 支 新鲜小米椒
- 200 克 矿泉水
- 3 个 泡椒 ,绿色泡椒和50克泡椒水
- 60 克 细砂糖
- 80 克 生抽
- 50 克 醋
- 50 克 料酒
- 15 克 蚝油
- 1 颗 柠檬 ,切片
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1928.3 kJ / 461.3 kcal
- Eiwitten
- 32.4 g
- Koolhydraten
- 34.9 g
- Vetten
- 20.4 g
- Verzadigd vet
- 4.6 g
- Vezels
- 1.4 g
- Natrium
- 2154.7 mg