Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chocolate
- 300 g de pepitas de cacao
- 100 g de azúcar
- 100 g de leche en polvo
Atemperado del chocolate
- 600 g de agua
- cubitos de hielo
- 10 g de frambuesas liofilizadas
- 15 g de piñones crudos
- 15 g de pistachos troceados
- 15 g de almendra cruda sin piel troceadas
- 15 g de avellanas tostadas en mitades
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2029 kJ / 485 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 81.3 g
- Vetten
- 25.5 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 29.3 g
- Natrium
- 109.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Café con mantequilla de moca
10 Min
Vasitos de chía y chocolate con palomitas al caramelo
Geen beoordelingen
Helado de frutos secos con crumble de cítricos y flores
17h 15min
Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate
2 Std. 20 Min
Cronuts con salsa de toffelate
6 godz.
Gunkan-maki de salmón
1 Std.
Financieros de chocolate con leche y nueces pacanas
2 Std. 15 Min
Tarta de chocolate y mantequilla salada
1 Std. 25 Min
Sirope de chocolate
20 Min
Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña
4h 15min
Masa de hojaldre clásica
7 godz.
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min