Quiche d'Halloween

Quiche d'Halloween

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Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

12 portions

Ingrediënten

Pâte brisée

300 g de farine, type 00
150 g de beurre en morceaux
1 c. à café de sel
100 g d'eau

Garniture

500 g de potiron en morceaux
500 g de pommes de terre épluchées, en morceaux (1 cm)
200 g de lait entier
30 g de beurre
5 g de sel
1 pincée de noix de muscade moulue

Montage

150 g de fromage taleggio en tranches
150 g de jambon du Tirol en tranches

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 516.7 mg

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 1341.8 kJ / 321 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 27.6 g

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