Holandská omáčka

Holandská omáčka

4.2 25 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

500 gramů

Ingrediënten

vody
10 - 20 gramů
citrónové šťávy
20 - 40 gramů
másla na kousky
175 - 350 gramů
žloutků
4 - 8
soli
½ - 1 čajová lžička
čerstvě umletého pepře
1 - 2 špetky

Voeding per 100 gramů

Calorieën 429.9 kcal / 1798.7 kJ

Eiwitten 3.1 g

Vetten 46.9 g

Koolhydraten 1.1 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 28.5 g

Natrium 362.9 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zahušťování na TM6 8 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

20min

Holandská omáčka s červenou paprikou

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem

35min

Knedlíčky dim sum "shao mai"

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2u.

Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

35min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1u. 20min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1u.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1u.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2u. 20min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min