Supă de pui pentru zile de iarnă
TM6

Supă de pui pentru zile de iarnă

4.0 (30 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 căței de usturoi
  • 50 g ulei vegetal
  • 250 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate în cuburi (3 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
  • 80 g ghimbir proaspăt, feliat (2 mm)
  • 120 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 120 g morcovi, tăiați bucăți
  • 1000 g apă
  • 1 linguriță concentrat pastă de legume
    of 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 200 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
  • 150 g varză murată, scursă
  • 1 lingură turmeric uscat, măcinat
  • 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
  • frunze de pătrunjel proaspăt, tăiate, pentru decor

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1192.4 kJ / 285 kcal
Eiwitten
12.2 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
15.7 g
Verzadigd vet
2.7 g
Vezels
5.3 g
Natrium
220.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten