Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 40min
6 porții

Ingrediënten

Pui și sos cremos de roșii
  • fistic fără coajă, crud, nesărat
    30 g
  • ceapă tăiată sferturi
    70 g
  • cățel de usturoi (optioneel)
    1
  • ulei de măsline extravirgin plus 1 linguriță
    20 g
  • frunze de busuioc proaspăt
    15 g
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare de mare fină
    1 ½ - 2 lingurițe
  • zahăr extrafin
    1 priză
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • piept de pui file, fără piele tăiat în fâșii (1 cm grosime)
    800 g
  • sare de mare fină, după gust
  • piper negru măcinat după gust
Orez Basmati
  • apă
    1300 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • ulei de măsline extravirgin
    25 g
  • orez tip basmati
    300 g
Finalizare
  • mascarpone
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Natrium 892.5 mg
Eiwitten 30.7 g
Calorieën 2071.2 kJ / 495 kcal
Vetten 28.2 g
Vezels 7.6 g
Verzadigd vet 12.3 g
Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...