Apparaten en accessoires
Brownie con ganache glucosado
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
20 porciones
Ingrediënten
Bizcocho
-
200 g de chocolate (64% cacao)
-
290 g de mantequilla en trozos
-
350 g de azúcar
-
4 - 5 huevos (201 g)
-
190 g de harina
Ganache glucosado
-
340 g de crema
-
130 g de glucosa
-
330 g de chocolate (64% cacao)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Natrium
31 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
1667.7 kJ /
398.6 kcal
Vetten
24 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
14.2 g
Koolhydraten
47.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Delicias de chocolate
8 recepten
Mexico
Mexico