Birnenmus mit Ingwer und Vanille

Birnenmus mit Ingwer und Vanille

4.7 23 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 25min

400 g

Ingrediënten

Birnen (z. B. Conference, Williams oder Kaiser), bio, ungeschält, entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
600 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
brauner Zucker
80 g
Zitronensaft, frisch gepresst
30 g
Vanilleschote nur das Mark
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 g

Natrium 1 mg

Eiwitten 0 g

Calorieën 71 kJ / 17 kcal

Vetten 0 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 4 g

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