Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

4.4 55 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 55min

4 Schraubgläser

Ingrediënten

rote Paprika in Stücken
1000 g
Zucker
150 g
Öl
70 g
Chilipulver
½ TL
Salz
2 TL
Tomatenmark
50 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Knoblauchzehen
3
Weißweinessig
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Glas

Natrium 1197 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 1608 kJ / 384 kcal

Vetten 18 g

Vezels 5.6 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 54 g

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