Pastel de caramelo y café TM6

Pastel de caramelo y café TM6

2.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 50min

12 porciones

Ingrediënten

Bizcocho de caramelo

250 g de azúcar refinada
70 g de agua
90 g de mantequilla
1 cdita de jugo de limón
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
150 g de harina de trigo
2 yemas de huevo
1 cdita de polvo para hornear
1000 g de agua para Limpiar
10 g de vinagre para Limpiar
4 claras de huevo
3 cdas de azúcar

Crema de café

80 g de azúcar
1 cda de café soluble
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla en cubos
200 g de mezcla de frutos rojos

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porción

Natrium 95.2 mg

Eiwitten 6.5 g

Calorieën 1926 kJ / 458.6 kcal

Vetten 27.1 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 16.2 g

Koolhydraten 49.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta hojaldre sin empaste

1u.

Pasta choux

20min

Tartaletas de almendra y naranja

1u. 50min

Corona de chocolates

1u. 30min

Salsa de caramelo

1u. 30min

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2u. 20min

Lasaña boloñesa TM6

2u. 30min

Betún de chocolate

10min

Pay de nuez con chocolate

1u. 10min

Pay de plátano cremoso TM6

3u.

Pay de manzana casero

2u. 20min

Festejo de zanahoria

2u. 55min