Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ganche de chocolate
- 100 g de chocolate amargo
- 50 g de crema para batir (30-40% grasa)
Esponja de chocolate
- 3 huevos
- 50 g de azúcar refinada
- aceite en aerosol, el necesario para engrasar
- 25 g fécula de maíz
- 25 g de cocoa en polvo
- 300 g de agua, para el Varoma
- 180 g helado de chocolate, para servir
- 100 g de fruta de temporada, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 619 kJ / 147 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 47 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Galletas con chispas de chocolate
50min
Natilla de coco y chocolate (sin lácteos) TM6
15 Min
Salsa de caramelo TM6
1 godz. 30 min
Betún de queso crema
5min
Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 250-300 g)
5min
Jugo integral de zanahoria
5min
Plátanos con salsa de coco y canela Al vacío TM6
30 Min
Galletas con chispas de chocolate
1 Std.
Gelatina arcoiris
6h
Mazapán de almendras y cocoa
30 Min
Galletas bicolor
50min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2h 15min