Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g amêijoa
- 3 ½ c. chá de sal
- 400 g pão caseiro partido em pedaços pequenos
- 500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 600 g camarão c/ casca
- 1 pitada de piripíri
- 40 g azeite
- 3 dentes de alho
- 20 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 gemas de ovo
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2912 kJ / 696 kcal
- Eiwitten
- 66 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Arroz doce
1 Std.
Farófias
20min
Arroz de berbigão da avó da Catarina
2h 50min
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5min
Caldo de bacalhau
30min
Douradas com açorda de coentros
45 min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1 Std. 5 Min
Arroz de lingueirão
3 Std.
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1 Std. 5 Min
Migas alentejanas com entrecosto
1 Std. 30 Min
Açorda alentejana de bacalhau
30min