Tarte Tatin
TM6

Tarte Tatin

4.4 (210 beoordelingen)

Ingrediënten

La pâte

  • 200 g de farine de blé
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 70 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel

Le caramel

  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre, froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 4 pommes à cuire
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Voeding
per 1 part
Calorieën
1215 kJ / 290 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
15 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
2 g
Natrium
41 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten