Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Tarte Tatin

Tarte Tatin
4.4 210 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u.
10 parts
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte
  • 200 g de farine de blé
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 70 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
Le caramel
  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 4 pommes à cuire
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 41 mg
Eiwitten 2 g
Calorieën 1215 kJ / 290 kcal
Vetten 15 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - novembre vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte Tatin

4.6(360)

1u.

Crumble aux pommes et fruits rouges

4.6(147)

45min

Tourte aux pommes et fruits rouges

4.7(10)

3u. 25min

Flan pâtissier aux prunes

4.7(78)

2u. 5min

Tarte aux abricots et aux amandes

3.2(11)

1u. 35min

Caramel de base

2.5(101)

25min

Tarte amandine aux poires

3.9(116)

3u. 25min

Glace au litchi, coulis de framboise

4.7(14)

6u. 20min

Îles flottantes

4.7(70)

40min

Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes

4.2(111)

1u. 5min

Crumble pomme-kiwi

4.7(180)

45min

Crumble pomme-cannelle

4.5(178)

45min