Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 galettes de sarrasin (voir "Conseil(s)")
- 30 g de beurre, coupé en dés d'1 cm
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux d'1 cm
- 6 tranches fines de jambon blanc (à l’os, de préférence)
- 4 œufs
- sel
- poivre moulu
- 2 brins de ciboulette fraîche, hachés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1739 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 24 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galette de blé noir au beurre de sardine
45min
Galette bacon et champignons à la crème
50min
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1h
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45min
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2h
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40min
Gâteau de galettes aux lardons
1h 15min
Roulés de galettes de sarrasin
1 Std. 50 Min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1 Std. 50 Min
Pâte à galette
1h 15min
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45min
Galette oignon-chèvre
35min