Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de framboises
- 100 g de sucre en poudre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à soupe de mascarpone, très froid
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1606 kJ / 384 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 24 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10min
Mousse de fraises et framboises
20 Min
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Mousse de framboises à la verveine
10 Min
Mousse framboise-noix de coco
2 Std. 15 Min
Mousse aux fruits rouges et amandes
15 Min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min
Moelleux coco et cœur coulant chocolat
2 Std. 30 Min
Bavarois à la mangue
7 Std.
Mousse de fraise
4 Std. 15 Min
Tiramisu citron vert et framboises
25 Min