Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6 196 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 55min

6 portions

Ingrediënten

2 sachets de levure boulangère sèche
1150 g d'eau
150 g de lait
500 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
10 g de sel
35 g de beurre mou
2 c. à café de sel
100 g de bicarbonate de sodium
1 œuf battu
quelques grains de gros sel

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1519 kJ / 363 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Bretzel

1 godz. 10 min

Petits pains façon bretzel

2 godz.

Petits sandwichs façon bretzel

2 godz. 30 min

Kringle (Estonie)

2 godz. 40 min

Spätzles aux girolles

50 min

Streusel

2 godz.

Spritzbredele

25 min

Manneles

1 godz. 30 min

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1 godz. 10 min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 godz.

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2 godz. 45 min

Brioche tressée à la cannelle

3 godz.