Delicia de jijona con corazón de mango

Delicia de jijona con corazón de mango

4.2 25 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 13u. 10min

12 raciones

Ingrediënten

Gelatina de mango

2 hojas de gelatina
200 g de mango maduro en trozos
100 g de azúcar
20 g zumo de limón

Bizcocho plancha

2 huevos
60 g de azúcar
60 g de harina
1 pellizco de sal

Relleno

300 g de turrón de Jijona blando en trozos
550 g de leche
200 g de nata
100 g de azúcar
2 sobres de cuajada en polvo (24 g)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 81.8 mg

Eiwitten 6.9 g

Calorieën 1304 kJ / 312 kcal

Vetten 13.4 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 4.1 g

Koolhydraten 41.1 g

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