Cuajada de carnaval

Cuajada de carnaval

4.3 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 45min

10 raciones

Ingrediënten

Almíbar

100 g de agua
100 g de azúcar
20 g de brandy

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema pastelera

500 g de leche
100 g de azúcar
50 g de harina de repostería
1 cucharadita de azúcar vainillado
3 huevos

Montaje

100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
400 g de mantecados
200 g de cabello de ángel
1 - 2 cucharadas de canela molida
50 g de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 192.3 mg

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 2701 kJ / 646 kcal

Vetten 29.6 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 78.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 136 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Vasitos de chocolate con nata de flan y salsa de toffee

45min

Delicia de jijona con corazón de mango

13u. 10min

Rocas de chocolate blanco

50min

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10u. 15min

Tortas de Pascua murcianas

2u.

Roscón de rosas

4u.

Cheesecake tres chocolates

4u. 40min

Granizado de café con nata montada

6u. 20min

Gambones con gabardina y salsa cesar de eneldo

1u.

Panna cotta de caramelos para dos

3u. 40min

Licor de chocolate y café

50min

Cañas de chocolate rellenas de crema

3u.