Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Almíbar
- 100 g de agua
- 100 g de azúcar
- 20 g de brandy
Bizcocho
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 100 g de azúcar
- 50 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 3 huevos
Montaje
- 100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
- 400 g de mantecados
- 200 g de cabello de ángel
- 1 - 2 cucharadas de canela molida
- 50 g de azúcar glas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2701 kJ / 646 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 78.6 g
- Vetten
- 29.6 g
- Verzadigd vet
- 11.8 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 192.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tocino de cielo
4h 30min
Pestiños andaluces
1 Std.
Cortadillos de cidra
1 Std.
Delicia de jijona con corazón de mango
13h 10 min
Arroz con leche
1 Std. 30 Min
Roscos chiclaneros
1 Std.
Milhojas de merengue
1 Std. 40 Min
Leche frita de chocolate
4h 40min
Arroz con leche al estilo asturiano
1 Std.
Leche frita
2h 45min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5 Std. 30 Min
Pudin de arroz con leche y galletas de canela
3h 20min