Cuajada de carnaval

Cuajada de carnaval

4.3 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u. 45min

10 raciones

Ingrediënten

Almíbar

100 g de agua
100 g de azúcar
20 g de brandy

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema pastelera

500 g de leche
100 g de azúcar
50 g de harina de repostería
1 cucharadita de azúcar vainillado
3 huevos

Montaje

100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
400 g de mantecados
200 g de cabello de ángel
1 - 2 cucharadas de canela molida
50 g de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 192.3 mg

Eiwitten 7.6 g

Calorieën 2701 kJ / 646 kcal

Vetten 29.6 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 11.8 g

Koolhydraten 78.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 136 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Arroz con leche

1u. 30min

Natillas

40min

Leche frita de chocolate

4u. 40min

Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate

4u. 30min

Bizcocho al vapor con almíbar de limón

1u. 45min

Tarta de turrón

1u. 20min

Tarta de queso suiza

4u. 10min

Tocino de cielo

4u. 30min

Pestiños andaluces

1u.

Arroz con leche al estilo asturiano

1u.

Pudin de pan

3u.

Leche frita

2u. 45min