Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g Siyez buğdayı
- 150 g çiğ karabuğday
- 1 tk tuz
- 1 tutam kimyon
- 40 g taze maya, ufalanmış
- 350 g su
- 3 yk kabak çekirdeği içi
- 2 yk ay çekirdeği içi
- 1 yk haşhaş tohumu veya keten tohumu
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 1032.9 kJ / 246.9 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 43.6 g
- Vetten
- 4.4 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30 min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1 Std. 50 Min
Buharda Tahıllı Ekmek
2hod.
Ketojenik Yuvarlak Ekmekler
1h 15min
Glütensiz Ekmek
1hod. 45min
Pufidik Glütensiz Ekmek
1h 15min
Glütensiz Ekmek
1hod. 45min
Bademli Yoğurtlu Ekmek
1h 20 min
Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği
1 Std. 10 Min
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
16h
Yoğurtlu Ekmek
3 Std.