Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g Siyez buğdayı
- 150 g çiğ karabuğday
- 1 tk tuz
- 1 tutam kimyon
- 40 g taze maya, ufalanmış
- 350 g su
- 3 yk kabak çekirdeği içi
- 2 yk ay çekirdeği içi
- 1 yk haşhaş tohumu veya keten tohumu
- Voeding
- per 1 porsiyon
- Calorieën
- 1032.9 kJ / 246.9 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 43.6 g
- Vetten
- 4.4 g
- Vezels
- 2.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pufidik Glütensiz Ekmek
1 Std. 15 Min
Cevizli Pratik Ekmek
45 分钟
Kakaolu Karabuğday Granola
2 godz. 35 min
Çavdarlı Yassı Ekmek
2h 10min
Buharda Tahıllı Ekmek
2小时
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Bademli Yoğurtlu Ekmek
1 godz. 20 min
Karabuğdaylı Ekmek
2ωρ. 30 λεπτ.
Buharda Minik Ekmekler
2h 10min
Baget ekmek
3 godz. 45 min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1 Std. 35 Min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5 Std.