Buharda Tahıllı Ekmek
TM5 TM6

Buharda Tahıllı Ekmek

4.2 (5 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 yk tereyağı, yağlamak için
  • 2 yk irmik, serpmek için
    of 2 yk yulaf gevreği ve ketentohumu, serpmek için
  • 250 g kavuzlu buğday
    of 250 g buğday
  • 1250 g su
  • 10 g bal (optioneel)
  • 20 g yaş maya, ufalanmış
    of 2 tk kuru maya
  • 50 g tam buğday unu
  • 10 g balzamik sirke
  • 1 tk tuz
  • 100 g ay çekirdeği içi
    of 60 - 80 g karışık çekirdek (örn. kabak çekirdeği, ketentohumu)
  • un, serpmek için ekstra

Voeding
per 1 dilim
Calorieën
409 kJ / 98 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
12 g
Vetten
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten