Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g wody
- 1 ¾ łyżeczki soli
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego (np. basmati)
- 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g papryki, w dowolnym kolorze, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w na 2 cm kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 400 g mleczka kokosowego
- 20 - 30 g miodu
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 2 łyżeczki curry, mielonego (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki chili, mielonego (optioneel)
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2765.5 kJ / 660.5 kcal
- Eiwitten
- 29.5 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 34.3 g
- Verzadigd vet
- 22.8 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 858.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1hod.
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40 Min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 Min
Curry z kurczakiem i mango
45 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1hod.
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 Min
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45 min
Makaron curry z wieprzowiną
45 min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min