Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g orzechów, całych, mieszanych, prażonych, np. włoskich, laskowych, piniowych
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 250 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 400 g ziemniaków, mączystych, małych (Ø ok. 4 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
-
50
g syropu klonowego
of 50 g miodu - 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
50
g whisky
of 50 g wody - 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 500 g)
- 1 opakowanie szynki serrano, pokrojonej w plastry (100 g)
- 300 g wody
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2923.5 kJ / 598.3 kcal
- Eiwitten
- 42.5 g
- Koolhydraten
- 39.5 g
- Vetten
- 41.3 g
- Verzadigd vet
- 15.8 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 807.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 Std.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 godz. 55 min
Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1 Std. 15 Min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 50 Min
Pieczona ryba masala
1 Std. 15 Min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 Std. 30 Min
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55 Min
Kurczak Marengo
55 Min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 godz. 55 min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 Min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h