Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- azúcar refinada, la necesaria para espolvorear
Merengue
- 4 claras de huevo, a temperatura ambiente
- 2 pizcas de cremor tártaro (optioneel)
- 4 cdas de azúcar refinada
El roux
- 40 g de leche
- 15 g de mantequilla
- la ralladura de 1 naranja
- 30 g de harina
- 30 g de Kirsch (licor de cereza) (optioneel)
- 80 g de frutos rojos de temporada, (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
- 3 yemas de huevo
- 4 cdas de azúcar refinada
- azúcar glass, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1132.7 kJ / 269.7 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 30.3 g
- Vetten
- 9.3 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 78.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bollos brasileños de queso
40 min
Galletas de mermelada
1h 30min
Ponche de horror
Geen beoordelingen
Amaretti
1 Std. 20 Min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Paletas de caramelo TM6
40 min
Palanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Helado de mousse de chocolate
3h
Sandwich de barbacoa de cerdo de Carolina del Sur
5óra 15p
Waffles belgas
1h 30min
Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas
12 godz.
Pay de limón con galletas
12 godz.