Pan en capas

Pan en capas

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

10 porciones

Ingrediënten

Masa

540 g de agua
½ cdita de azúcar
560 g de harina de trigo
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
18 g de levadura fresca

9 g de levadura seca instantánea
30 g de jugo de limón

1 cdita de ácido cítrico

Pesto de albahaca

80 g de queso parmesano en trozos
25 g de piñones
1 diente de ajo pelado
75 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal
40 g de hojas de albahaca fresca

Armado

50 g de aceitunas negras o verdes, en rebanadas
50 g de jitomate deshidratado en tiras
harina de trigo para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 0.4 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 4.2 g

Koolhydraten 47.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COOKIDOO KIDS 16 recepten
Mexico

Thermomix® Sensor 43 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan mediterráneo de romero

1u. 55min

Anillos dulces

40min

Amaretti

1u. 20min

Pastel de sushi

1u.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3u. 20min

Coulis de frutos rojos frescos

10min

Reducción de salsa de soya

1u. 20min

Brownies a la Mexicana

40min

Jalapeño poppers

1u.

Focaccia - Demo presentadores

35min

Focaccia de jitomate

1u.

Scones con mantequilla de frambuesa

25min