Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Curgete marinada
- 150 g curgete cortada longitudinalmente em fatias finas (ver dica)
- 1 limão (raspa e sumo)
- 3 pés de tomilho, só as folhas
- ½ c. chá de sal
Halloumi
- 2000 g leite do dia gordo
-
25
g água mineral
of 25 g água filtrada - 15 gotas de coalho líquido
- 250 g água
- 20 g sal
Molho de especiarias e alcaparras
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de paprika
- ½ c. chá de coentros em pó
- 80 g azeite
- 20 g alcaparras
- ½ c. chá de alho em pó
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Montagem
- 150 g bacon fatiado finamente
- 6 pés de alecrim
- Avelã torrada partida grosseiramente, q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 534 kJ / 128 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Folar da ressurreição
8u. 10min
Pastel risoto em cama de espuma de morango
1u. 30min
Achar de beringela
1h 25min
Dumplings de chocolate, molho de ameixa e sabayon
55 min
Brunch italiano
1u. 30min
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2 Std. 10 Min
Bolinhos de fruta a vapor
Geen beoordelingen
Bolinhos de noz com requeijão e doce de abóbora
3u.
Affogato de banana assada
10h 55 min
Bebida de café com abóbora
20 min
Açorda de tomate e ovas com peixe assado
1 Std. 5 Min
Almôndegas com molho de romã
30min