sous-vide慢煮猪大排

sous-vide慢煮猪大排

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 50min

2 人份

Ingrediënten

带骨猪大排（每块350克，厚度3.5厘米）
2 块
盐
½ 茶匙
白胡椒粒
10 粒
香叶
2 片
蒜头
4 - 5 瓣
新鲜百里香
2 - 3 根
特级初榨橄榄油
2 汤匙
水（大约），确保袋子被水完全覆盖
1400 克
柠檬汁
30 克
黄油
1 汤匙

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 人份

Natrium 228 mg

Eiwitten 77 g

Calorieën 2181 kJ / 521 kcal

Vetten 23 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

慢煮美味 30 recepten
China

Misschien vind je het ook leuk...

骨头汤(10~12个月辅食)

2hod. 10min.

鸡汤(7~9个月辅食)

1hod. 10min.

蔬菜汤(7~9个月辅食)

25min.

白萝卜生梨汤(6个月辅食)

25min.

感冒鸡汤(7~9个月)

1hod. 10min.

藕汁(6个月辅食)

25min.

丝瓜清汤(6个月辅食)

25min.

玉米清汤(6个月辅食)

30min.

洋葱清汤(6个月辅食)

25min.

红豆沙

9hod.

猪油

1hod. 20min.

韭菜花酱

168hod. 15min.

Alles tonen

Alles tonen