Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

sous-vide慢煮猪大排
TM6

sous-vide慢煮猪大排

4.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 块 带骨猪大排 (每块350克,厚度3.5厘米)
  • ½ 茶匙 盐
  • 10 粒 白胡椒粒
  • 2 片 香叶
  • 2 汤匙 特级初榨橄榄油
  • 4 - 5 瓣 蒜头
  • 2 - 3 根 新鲜百里香
  • 1400 克 水 (大约),确保袋子被水完全覆盖
  • 30 克 柠檬汁
  • 1 汤匙 黄油

Voeding
per 1 人份
Calorieën
2181 kJ / 521 kcal
Eiwitten
77 g
Koolhydraten
0 g
Vetten
23 g
Verzadigd vet
11 g
Vezels
0 g
Natrium
228 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten