Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
sous-vide慢煮猪大排
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 50min
2 人份
Ingrediënten
-
带骨猪大排 （每块350克，厚度3.5厘米）2 块
-
盐½ 茶匙
-
白胡椒粒10 粒
-
香叶2 片
-
蒜头4 - 5 瓣
-
新鲜百里香2 - 3 根
-
特级初榨橄榄油2 汤匙
-
水 （大约），确保袋子被水完全覆盖1400 克
-
柠檬汁30 克
-
黄油1 汤匙
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 人份
Natrium
228 mg
Eiwitten
77 g
Calorieën
2181 kJ /
521 kcal
Vetten
23 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
11 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
慢煮美味
30 recepten
China
China
