Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

4.3 11 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 25min

2 doses

Ingrediënten

costeletas de porco
2
batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ pele, limpa e cortada em metades
300 g
folhas de salsa
10 g
manteiga cortada em pedaços
50 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
Água q.b. p/ cozer
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
chalota
25 g
azeite
20 g
abacaxi cortado em pedaços
300 g
açúcar amarelo
10 g
mostarda
10 g
curcuma em pó
½ c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 1355 mg

Eiwitten 41 g

Calorieën 3113 kJ / 743 kcal

Vetten 40 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Iogurte com manga

12u.

Peru recheado com rolinhos de bacon, compota de figo e legumes assados

5u.

Bases - Brócolos e molho de tomate

2u. 5min

Cozer 700-1200 g de cenoura baby

Geen beoordelingen

Molho aurora

15min

Sardinhas ao sal

40min

Batatas recheadas

1u. 30min

Sangria rosé

5min

Smoothie de mirtilo e aveia

5min

Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada

9u.

Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado

1u.

Rolinhos de piza

1u. 45min