Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinada
- 50 g açúcar
- 1 c. chá de sal
-
100
g conhaque
of 100 g whisky - 20 g vinagre de sidra
- 200 g polpa de tomate
- 100 g ketchup
- 5 g molho inglês
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de cebola em pó
- 40 g sumo de limão ( 1 unid. aprox.)
- 500 g carne de porco p/ guisar cortada em cubos
- 1 folha de louro
Massa
- 60 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 3 pés de manjericão, só as folhas
- 20 g talo de aipo
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 dente de alho
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 500 g vinho tinto
- 900 g água
- 350 g massa tipo spaghettini
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2751 kJ / 658 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 4 g
Alternatieve recepten
Panados de carne de porco - Kotlety mielone
30min
Timballo de carne e ovo
Geen beoordelingen
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35min
Carne de porco assada com arroz e ovo
45min
Arroz com carne e brócolos
50 min
Sopa de carne dinamarquesa
30min
Guisado de porco com puré de batata
9h
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8ωρ.
Strogonoff de frango e castanhas
40min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45min
Guisado de frango – na massa
3 godz. 5 min
Massa com frango e molho barbecue
40min