Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 30 g de beurre
- 380 g de lait
- 40 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison
- 8 tranches de jambon blanc
- 1 œuf, battu pour la dorure
- salade verte, pour le service (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 7636.3 kJ / 1837.3 kcal
- Eiwitten
- 53.3 g
- Koolhydraten
- 101 g
- Vetten
- 133.8 g
- Verzadigd vet
- 88 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 3213.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tourte de pommes de terre au cantal
1 Std. 30 Min
Tarte croustillante au brie
50 dk
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1 Std. 30 Min
Saucisse de morteau briochée
5 godz. 25 min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1 godz. 55 min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Sandwichs Monte Cristo
13 godz. 30 min
Flammekueche
1sa 50 dk
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Pizza tressée à la tomate jambon et mozza
1 godz. 55 min
Filet mignon en croûte
1h 5min
Flammekueche alsacienne
30min