Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
- 500 g massa tipo esparguete preto
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 10 g gengibre fresco cortado em tiras finas
- 1 c. chá de pasta de tamarindo
- 350 g tomate em pedaços
- ½ c. chá de piripíri
- 1 malagueta verde s/sementes
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 80 g açúcar mascavado escuro
- 150 g curgete cortada em cubos
- 15 g folhas de coentros
- 400 g miolo de camarão
- 1 lima (raspa e sumo)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2699 kJ / 645 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 114 g
- Vetten
- 4 g
Alternatieve recepten
Linguini com camarão e cogumelos
40min
Tagliatelle com cogumelos salteados
40min
Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas
50 min
Massa com cogumelos e bacon
50 min
Mousse de meloa
6j 55 menit
Esparguete preto com camarão
45min
Caril de frango
55min
Risoto preto com camarão
45min
Esparguete de frutos do mar
45min
Massa com espargos e frango
50 min
Salada de orzo com camarão
45min
Linguine preto com atum e molho de laranja
25 min