Empanadas vegetariane

Empanadas vegetariane

4.5 96 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

20 pezzi

Ingrediënten

Impasto per empanadas

400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
120 g di burro a pezzi
1 uovo
110 g di acqua
1 cucchiaino di aceto (optioneel)

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di olive verdi denocciolate
100 g di carota pelata e a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

tuorlo d'uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 689 kJ / 165 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuciniamo insieme? 10 recepten
Italië

Insieme, dove vuoi 26 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Empanadas di carne

1 Std. 10 Min

Empanadas di pollo argentine

4 Std.

Balep korkun

1 Std. 30 Min

Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha

1 Std. 20 Min

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3 Std.

Scones zucchine e albicocche

30 Min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2 Std. 30 Min

Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio

1 Std.

Samosas di verdure

1 Std. 10 Min

Empanadas di pollo e peperoni

2 Std. 30 Min

Pane Naan con cipolla e cumino

2 Std. 25 Min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min