Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de queso manchego, en trozos
Salsa roja
- 6 jitomates saladet, en cuartos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 1 chiles jalapeños, sin tallo y en trozos
- 1 - 2 chiles serranos, sin tallo y en trozos
- ½ - 1 cdita de sal, o al gusto
Molletes
- 200 g de chorizo, en trozos
- 75 g de cebolla morada, en trozos
- 400 g de frijoles cocidos, reserve el caldo
- ¾ cdita de sal, o al gusto
- 6 bolillos
- 6 cditas de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2709 kJ / 645 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 35 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 943 mg