Focaccia con la crescenza

Focaccia con la crescenza

3.8 70 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 45min

8 pezzi

Ingrediënten

230 g di acqua
70 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 ½ cucchiaino di sale
330 g farina tipo 0
400 g di crescenza a pezzi

400 g di formaggio Squacquerone, a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 12.8 g

Calorieën 1552 kJ / 371 kcal

Vetten 22 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 32.4 g

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