Bife a rolê com arroz ao vapor

Bife a rolê com arroz ao vapor

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 40min

4 porções

Ingrediënten

bifes de alcatra finos (aprox. 15 cm x 8 cm x 1 cm cada)
8
sal
1 ½ c. chá de
pimenta do reino em pó
1 pitada de
cenoura pequena, cortada em tiras
1
vagens verdes
100 g
linguiça calabresa defumada, cortada em tiras
½
salsinha fresca
8 ramos de
alecrim
8 ramos de
cebola
150 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
tomates maduros, cortados em pedaços
1000 g
vinho tinto, seco
80 g
água
750 g
açúcar
1 c. chá de
caldo de carne em pasta
2 c. chá de
2 c. chá de sal
arroz
300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porção

Natrium 399 mg

Eiwitten 68 g

Calorieën 2993 kJ / 716 kcal

Vetten 32 g

Vezels 39 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 2 60 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Doce de leite - Argentina

55min

Sopa de carne com legumes

35min

Sorbet de banana com flocos de chocolate

5min

Manjar de coco com calda de ameixas

4u. 35min

Galinhada

1u. 30min

Feijoada tradicional

13u. 25min

Curau de milho verde

30min

Canjica

13u. 35min

Arroz e feijão tradicional

13u. 20min

Estrogonofe de carne com batatas

1u. 20min

Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor

1u.

Molho vinagrete

15min