Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- mantequilla sin sal, la necesaria para engrasar
- 30 g de queso parmesano, en cubos
- 240 g de leche entera
- 60 g de cebolla, en cuartos
- 1 hoja de laurel seca
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 6 piezas de pimienta negra entera
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 30 g de mantequilla sin sal
- 30 g de harina de trigo
- 2 yemas de huevo
- 1 cda de cebollín, picado
- ¼ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
- 90 g de queso de cabra suave, en trozos
- 4 claras de huevo, grandes
- agua, hirviendo
- 120 g de queso de cabra, desmoronado
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1757 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 30 g
- Verzadigd vet
- 20 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 960 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Paté de hongos, queso y tomate
40min
Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos
40min
Palitos de pan crujientes con tocino y queso
35 min
Pay de espinaca con base de nuez
1 godz. 20 min
Sabayón de fresa y frutos rojos
15min
Polenta con albóndigas en salsa de jitomate
1h 10 min
Ensalada cremosa de papas
40min
Crackers de queso
2 godz. 45 min
Soufflé de queso rápido
45min
Pavlovas con frutos rojos
2h
Vitello Tonnato
3 Std. 25 Min
Souffle de queso gruyere
40min